【レンジで簡単】「にんじん&ピーマン」の合わせ技が旨いおかず5選

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「にんじんとピーマン」のおいしいおかず


夏が近づくと、使いたい野菜の代表が「にんじん&ピーマン」。メニューが決まらずに、スーパーをブラブラしていると、ついつい手に取ってしまいますよね。この2つの野菜を使ったおかずレシピは、無限にあると言っても過言ではありませんが、今日は、暑くなってきた季節に嬉しい、レンジでお手軽にできるものをご紹介します。

もう一品にぴったり


このおかず、何と言っても彩りがきれい。シャキシャキのにんじんとつやつやのピーマン、食感の違いがまた楽しいんです。少しシャキッと歯ごたえを残すことで、クセのない食べやすい味に仕上がりますよ。

きんぴら


レンチンだけ!ピーマンと人参のきんぴら。

by shinke☆

切ってレンチン3分だけで出来る、あると嬉しい作り置きおかず!彩りも嬉しい、あと一品に、お弁当に!

麺つゆ和え


レンジで簡単!ピーマンと人参の麺つゆ和え

by 森崎ヒメコ

和えるだけ第二弾!
今度は和えてチンするだけ(*´∀`*)
時短メニューです

おかか和え


簡単常備菜☆ピーマンと人参のおかか和え

by チューフー

少ない材料、レンジのみ使用で時短、3ステップで簡単に作れます!

ツナマヨ和え


レンジで簡単!人参ピーマンのツナマヨ和え

by りーすーままん

マヨネーズ+塩コショウは失敗要らずの組み合わせです♡ツナも入っているのでお子様も喜ぶかと(^ ^)

胡麻味噌和え


レンジで簡単人参とピーマンの胡麻味噌和え

by ☆海桜光☆

レンジでチン!!後は和えるだけ♪簡単な味噌和えが出来ます。

しっかり野菜を摂って、これからやってくる夏に備えましょう。今日もバランスの良い食事を楽しんでくださいね。(TEXT:吾妻愛子)