【動画レシピ】ふわとろ食感がたまらない!「たこキムチーズ入り長芋焼き 」

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たこ、キムチ、チーズを長芋のすりおろしと混ぜて焼いた、たこ焼きのようなグラタンのような一皿です。こんがりとした表面、中はとってもふわとろ〜な食感が思わずやみつきになります!レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考にぜひ作ってみてくださいね。キムチとチーズの組合せもクセになりますよ〜。

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動画をチェック!「たこキムチーズ入り長芋焼き 」


「たこキムチーズ入り長芋焼き」
by PECOさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

材料・詳細

【材料】(2〜3人分)

長芋… 10cm
茹でたこ… 100g程度
白菜キムチ… 50g
とろけるチーズ… 適量
コーン(冷凍コーン使用)… 20g ← あればでOK!
卵… 1個
白だし(和風だしの素でもOK)… 少々
小ねぎ、刻み海苔など… お好みで

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/10454/blog/12305495

調理のポイント

耐熱皿は火が均一に通るように、浅めのものを使うとよいです。オーブンの代わりにトースターで焼いてもOK!

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▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/34450/recipe/620929


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http://www.recipe-blog.jp/profile/186012/blog/16099654


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▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/16170/recipe/278920

さっぱりのたこを、ミネラルやビタミンが豊富な長いもと組み合わせて夏バテに備える…、なんて楽しみ方はいかがでしょうか?ぜひお試しくださいね〜。

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