高輪フォレストガーデン

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グランドプリンスホテル新高輪は、約2万平米の日本庭園の緑に囲まれたプールサイドのビアガーデン「高輪フォレストガーデン」を7月7日(金)〜9月8日(金)までオープンする。

【写真を見る】ナイトピクニック”がテーマの女子会プラン、アイスキャンディを使用したデザート

昨今高まるビアガーデンやアウトドア需要に合わせ、昨夏設置したカバナ席に加え、今年はグランピングムード満載のドームテントも導入し「トロピカル」と「ボタニカル」をイメージした4つの女性専用席を用意。テーマは「ナイトピクニック」。自分たち流にアレンジして楽しめるよう、定番の肉料理はもちろん、お好みの具材を選んでカスタマイズできるトルティーヤやピタパン、見た目も華やかなアイスキャンディなど写真映えを意識したメニューを提供する。

本プランは、SNSユーザーである女性層の獲得を目指し、高輪・品川エリアの女性ホテリエによる企画開発チーム「+Happy Project」がシェフとともに考案した。そのほか、記念日・会食向けに3種類の和牛、アワビ、タラバ蟹など厳選食材をふんだんに味わう1万5000円のプレミアムなメニューやお肉の食べ放題メニューなど全6種のセットメニューを用意している。夜はビアガーデン、朝と日中はご宿泊者専用のプライベートプールとして営業形態を変化させ、時間帯ごとに異なる夏の過ごし方を提案している。

■ + Happy Project プロデュース「Night PIC Party(ナイトピックパーティー)」(スパークリングワイン飲み放題付き)7500円

1日4組限定で前日までの予約制。グランピングムード満載のドームテントまたは天蓋付きカバナ から選べる特別席。「トロピカル」と「ボタニカル」をテーマにコーディネイトした4つの特別席があり、グループの雰囲気や撮影したいイメージにあわせて選ぶことができる。

■ +Happy Project プロデュース「 Wrap'n Snap !(ラッピンスナップ)」(スパークリングワイン1杯付き)6500円

※1日10組限定で前日までの予約制。「Night PIC Party」の料理を一般席で味わえる女性限定プラン。飲み放題のオプション(1名+1000円)もある。

このほかにも、おとな「粋」バーベキューセット(プレミアム飲み放題付き)1万5000円 、国産牛 炭火焼きバーベキューセット(飲み放題付き)8500円、外国産牛炭火焼き食べ放題バーベキューセット(飲み放題付き)8500円、外国産牛炭火焼きバーベキューセット(飲み放題付き)7300円など大満足のメニューが多数ある。

この夏はプールサイドでオシャレな女子会を開いてみては?【ウォーカープラス編集部/篠田】