火も包丁も使わない!女子会の持ち寄りスイーツに♪チョコレートボール

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CCHAN Cooking

今回は*旅する小さなお菓子やさん*FIKAFABRIKENの関口愛さんが失敗しない簡単スイーツを教えてくれます♡

■材料(16個分)
・無塩バター…150g
・グラニュー糖…150g
・水…大さじ 2〜3(オレンジジュースやコーヒー、お酒に変更可能)
・ココア…大さじ4
・オートミール…140g
・トッピング各種…ココナッツやチョコスプレーなど

■作り方
1. バターを常温に戻し、ホイッパーを使って砂糖を混ぜ、水を加える。
2. トッピング以外の材料を全て合わせて入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
3. 冷蔵庫で10〜15分冷やす(後で丸めやすくするため)。
4. 好きな大きさに手で丸めて、トッピングをかけたら完成です♪

そんな関口愛さんのお店が7月中旬にオープン!
『FIKAFABRIKEN』
住所:東京都世田谷区豪徳寺1-22-3

FIKAFABRIKEN
東京都世田谷区豪徳寺1-22-3