CRAFT＆Romanceのルーフトップテラスにて実施されるビアガーデン

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プロダクトオブタイムが運営するクラフトビールとクラフトピザが楽しめるビア・ビストロ「CRAFT＆Romance(クラフト アンド ロマンス)」は、6月16日(金)から1日3組限定で完全予約制の隠れ家ビアガーデンを期間限定でオープンする。

【写真を見る】ズッキーニの爽やかな酸味がビールの苦みを引き立てるズッキーニのピッツァ

今回オープンする本ビアガーデンは、CRAFT＆Romanceのルーフトップテラスにて実施される、期間限定のスペシャルプラン。本プランは完全予約制で、1回ごとにこのビアガーデンを利用できるのは8人から16人の客、1組のみ、1日3組限定だ。

自慢のクラフトビール30種類に加えて、ズッキーニのピッツァや10種の夏ベジステーキなど、このプランでしか食べられない特別メニューが提供される。ズッキーニのピッツァは、ズッキーニの爽やかな酸味がビールの苦みを引き立て、罪悪感を感じさせない軽い食べ心地が特徴。10種の夏ベジステーキは、ナス、アボカド、トマト、ニンジン等、10種類の新鮮な夏野菜を豪快にグリルし、つけあわせにパクチーマヨネーズと4種のペッパーとチーズソースを用意。これらの特別メニューは、アメリカを中心に浸透し始めている野菜中心の料理「ベジセントリック」を取り入れたものだ。

大理石を基調としたヨーロピアンなロマンティックさと、吉祥寺ならではの親しみやすさが調和する隠れ家ビアガーデンは今だけ。予約は、5月31日(水)から可能となっている。気になる方は、是非、早めに予約してみて。【ウォーカープラス編集部/オオツカナナ】