1977年創業、今年で40周年を迎える『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』は、ティエリー・ミュグレーとのコラボレーションの第2弾として、世界中で愛されている香水『エンジェル』をイメージしたエクレール、マンダリンオレンジのコンフィとベルガモット風味の『エクレール エンジェル』を2017年5月26日(金)〜7月31日(月)までの期間限定で『ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗』にて販売。

 

■柑橘のほろ苦さとまろやかなチョコレートの味わいのハーモニー

『エクレール エンジェル』は、外側はカリッ、内側はモチッとした『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』の特徴的なシュー生地に、ベルガモットピューレで風味付けしたチョコレートクリームとみずみずしく爽やかなマンダリンオレンジのコンフィ入りのエクレール。

柑橘のほろ苦さと、まろやかなチョコレートの味わいのハーモニーが楽しめる、日本限定品。シンプルなチョコレートのグラサージュに、『エンジェル』のシンボルスターのデコレーションが映えるこのエクレールは、爽やかな美味しさで初夏におすすめの味わいです。

本品は、『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』のシェフ・パティシエ・ショコラティエが、香水『エンジェル』とコラボレーションしたコレクション『エンジェル』とリンクさせて創り上げたエクレール。

香水のトップ、ミドル、ラストの3つのノートをそれぞれ3種の『ボンボン・ドゥ・ショコラ』で表現したギフトボックスと合わせて、エンジェルの世界を更に深く楽しめます。


出典:PR TIMES

『エクレール エンジェル』

発売期間:2017年 5月26日(金)〜7月31日(月)

本体価格:700円(税抜)

販売: ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗


出典:PR TIMES

『エンジェル』

発売日:2017年4月27日より販売中

本体価格:5,150円(税別)

内容量:14粒入+1粒入

フレーバー:4種

※エトワール2粒、セレスト4粒、デリシュー4粒、ヴォリュプチュー4粒+ミニギフトボックス(エトワール1粒入)

 

クリエイティブでアーティスティックなショコラを追求し続ける『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』の新作エクレール。

ティータイムのおともにいかがですか?

【参考】

※ ミュグレー × ラ・メゾン・デュ・ショコラのコラボレーション第2弾 マンダリンオレンジの爽やかなコンフィとベルガモット風味のチョコレートクリーム入り「エクレール エンジェル」発売 - ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社

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