コク旨冷やし担々麺

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「無添くら寿司」は、2017年6月2日から、中華シリーズの新商品「コク旨冷やし担々麺」を期間限定で販売する。

1.5倍の麺

くら寿司の「担々麺」といえば、5月16日放送の「マツコの知らない世界」(TBS系)で「胡麻香る担々麺」が紹介され、MCのマツコ・デラックスさんも「おいしい!」とうなった逸品だ。

今回はそれの夏バージョン。冷やして食べる「担々麺」だ。

開発した特製肉味噌は、豚のひき肉をごま油で炒め、辛味噌と甘ダレを合わせることで、濃厚なコクと旨みを凝縮。極太麺に絡む「特製ダレ」は、練り胡麻と特製辛味噌をベースに、ねぎ油とお酢を加え、ピリ辛ながらもさっぱりとした味わいだ。

また、麺にすり胡麻をふりかけたことで、胡麻の風味も楽しめる。通常の「らーめん」シリーズの1.5倍の麺を使用し、食べごたえも十分だ。

価格は378円。9月14日までの期間限定。一部の店舗での販売はなし。