『茶寮都路里(さりょうつじり)』は、新茶を楽しむ限定メニューを5月18日(高台寺店は19日)より提供開始します。


出典:PR TIMES

メニューは祇園本店限定『初夏の花籠』と、高台寺店限定『京のいっぷく(宇治新茶)』の2品。いずれのメニューも水出しの宇治新茶を添えての提供。店舗ごとの個性が光るオリジナルメニューです。

 

■祇園本店限定!「初夏の花籠 -宇治新茶を添えて-」


出典:PR TIMES

水出しの宇治新茶と、新茶を使ったスイーツを楽しむ、初夏の一品。

もちもち食感が新しい新茶もちを、新茶のビスキュイでサンドし、まわりに新茶ゼリーや、抹茶・玄米茶アイスを添えました。

商品名:初夏の花籠 -宇治新茶を添えて-

提供価格: 1,350円(税込)

販売期間 :2017年5月18(木)〜終了時期未定

※予告なく終了時期が変更となる場合があります。

提供店舗 :茶寮都路里 祇園本店

 

■高台寺店限定!「京のいっぷく(宇治新茶)」


出典:PR TIMES

通常メニューにプラスするオプションメニュー。+540円で宇治新茶『清水(きよみず)』の水出しと抹茶のバタークリームをリーフクッキーでサンドした抹茶バターサンドを提供。

商品名:京のいっぷく(宇治新茶)

提供価格: +540円(税込)

オプションメニューにつき単品での注文はできません。

販売期間 :2017年5月19日(金)〜終了時期未定

※予告なく終了時期が変更となる場合があります。

提供店舗 :茶寮都路里 高台寺店

 

■「茶寮都路里」で飲む&食べるお茶の楽しみ方を


出典:PR TIMES

創業は1978年(昭和53年)。若い世代にお茶の正しい淹れ方と飲み方を体験し、お茶本来の美味しさを実感してもらえたら……との想いから祇園辻利内に『お茶飲み道場』を設けたのが始まり。

道場の名前は“辻利”の名に京の都の“都”、四条大路の“路”、茶の里(宇治)の “里”をあてて『都路里(つじり)』と名付けました。

京都・祇園のはんなりとした空気を感じられる憩いの場に、丹精込めた宇治茶の多彩な味わいを、飲むだけでなく食べられるメニューとして多く用意しています。

 

さまざまなお茶を使ったスイーツの数々。“涼”を感じられるメニューは、暑くなっていく今の季節に最適ですね!

【参考】

※ 宇治新茶を楽しむ茶寮都路里の季節限定メニュー! - 祇園辻利

【関連記事】

※ 「祇園辻利」の抹茶を使用したコラボスイーツ

※ NYスイーツ「チャプチーノ」から父の日限定商品が登場

※ 「EGGS ‘N THINGS」初のかき氷も!初夏の期間限定メニュー登場

※ おもたせにもバッチリ。新感覚のふわっふわどら焼きがネクストブレイクの予感♡

※ 「ルタオ」20年目の「ありがとう」スイーツが期間限定発売