「雪塩ぶっしぇ」(180円)

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宮古島の「雪塩」を使用したスイーツ。

【写真を見る】宮古島の雪塩を使用したふんわり食感の焼き菓子

宮古島の海から採れる「雪塩」や塩製品の製造販売と国内外の塩を扱う専門店「塩屋(まーすやー)」を展開する株式会社パラダイスプランは、雪塩を使ったお菓子シリーズ「雪塩菓房」の新商品「雪塩ぶっしぇ」(180円)を、5月26日(金)から沖縄県内に出店する雪塩ブランドショップ「宮古島の雪塩」をはじめ、全国で順次販売を開始する。

「雪塩ぶっしぇ」は、宮古島の海水100%のミネラル成分が豊富な「雪塩」を使用した、ふんわりとした食感の焼き菓子。ほんのり塩味がきいたバニラクリームをサンドしている。

4個入り(700円)と8個入り(1400円)もラインナップ。5月26日(金)から宮古島島内の店舗、6月16日(金)から沖縄県内の店舗、6月30日(金)から沖縄県外の店舗で販売されていく。

「雪塩」を使った“ふっくらやわらか”なスイーツを、是非味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】