ハワイらしい初夏メニュー

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EGGS 'N THINGSは、「レインボーシェイブアイス」「ブロスエッグス」「ハウオリフルーツパンケーキ」を2017年6月1日から期間限定で販売する。

フルーツたっぷりパンケーキも

Eggs'n Things初のかき氷となる「レインボーシェイブアイス」(500円)は、ふわふわした氷の食感が味わえるハワイの人気メニュー。イチゴ・ブルーハワイ・マンゴーの3色のシロップが混ざり合うと虹色になって見た目も可愛らしい。テイクアウトも可能だ。

「ブロスエッグス」(980円)は熱々のブロス(=ブイヨン)をたっぷりかけたスープライスで、ハワイではおなじみのヘルシーメニュー。スパイシーなグリルドチキンと目玉焼き、たっぷりの野菜とパクチーがのっておりボリューム満点。

「ハウオリフルーツパンケーキ」(1800円)は、6種類のフルーツをふんだんにのせた色鮮やかな一品。農林水産省が定めた「果実の1日の摂取目標」を摂ることができるという、ビタミン豊富なパンケーキだ。

価格はいずれも税別。