ビール党の父親におすすめ

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オークラフロンティアホテル海老名(神奈川県海老名市)は、ビールジョッキ風フルーツロール「父の日ケーキ」の予約受付を開始しており、2017年6月1日から18日まで販売する。受け取り日の3日前までに要予約。

「ビール党のお父さんが喜ぶケーキ」

ビールジョッキのような見た目のフルーツロールケーキに、泡に見立てたふわふわのホイップクリームをのせたサプライズケーキ。ジョッキの持ち手はプレーンクッキーでできている。

4種のフルーツ(イチゴ・キウイ・オレンジ・マンゴー)とオークラ伝統のホイップクリームを、ハチミツ入りのしっとりしたスポンジで巻いた。生地には地元で育った栄養豊富な「えびなのたまご」を使っている。

考案は2児の父親でもあるグランパティシエ・三浦敏幸氏。「ビール党のお父さんが喜ぶケーキ」というアイディアから誕生したという。

価格は1600円(税込)。