握って食べて、和食文化に触れられる

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寿司職人を養成する東京すしアカデミー大阪校(大阪市)は、開校1周年を記念した体験型の食べ放題イベント「握りレッスン・食べ放題」を、2017年5月24日・6月10日・6月14日に開催する。

自分で握った寿司を好きなだけ ネタも新鮮

寿司学校ならではの仕入れルートを活かし、マグロ、イクラ、サーモン、イカ、エビなど市場直送の新鮮なネタ約8種類以上から、90分間自分で握った寿司を好きなだけ食べられる。

インストラクターによる丁寧な指導を受けられるので、料理未経験者や初心者でも安心だ。グループでも1人でも参加可能で、楽しみながら和食文化に触れられる。

いずれの開催日も時間は午前11時30分〜午後1時。参加には特設ページから事前申し込みが必要。

料金は4320円(税込)。