「生食」がキーワード。香り付きのオリーブオイルでおいしい暮らしを

2017年5月10（水）より、オリーブオイルにニンニクやレモン、トリュフなどを漬け込んだ新商品“ガルシア　エクストラバージンシークレットオリーブオイルシリーズ”6種類が発売されました。

“生食”がキーワード。オリーブオイルの新たな楽しみ方を提案

日本のオリーブオイル市場は食シーンの変化や健康志向の高まりを受けて年々成長を続けています。特にエクストラバージンオリーブオイルは、炒める、揚げるといった加熱調理だけではなく、サラダやカルパッチョなどにそのままかけて風味を味わう“生食”での楽しみ方が広がっています。

そんな中、スペイン産エクストラバージンオリーブオイル販売量第1位（RDS-POS調べ／対象期間：2016年1月〜12月、全国スーパー売上金額）である“GARCIA（ガルシア）”は、オリーブオイル市場のさらなる活性化と食生活の質の向上を目的に、料理の仕上げにかけて楽しむフレーバーオイルで新たな楽しみ方を提案しています。

ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイルの特徴

出典：富永貿易株式会社

新商品“ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイルシリーズ”は全6種で展開しています。ガルシア社が誇るスペイン産の高品質なエクストラバージンオリーブオイルをベースにレモンやニンニクなどをじっくりと漬けこみ、自家製では難しい本格フレーバーオイルに仕上げています。

マンネリ化しがちな、いつもの料理の仕上げにひとかけするだけで、まるでプロの料理のようなワンランク上のテイストになります。合成香料は使用せず、フレーバーの原料及び天然由来の香料で自然な香りにこだわった調味オリーブオイルです。

キッチンやテーブルに何種類か揃えるにもぴったりな小瓶入りで、料理によってフレーバーを使い分けることで楽しみ方が何倍にも広がります。それから、持ち運びしやすく使い勝手が良いため、バーベキューなど野外での料理にも活躍します。

いかがでしたか？　このオリーブオイルを使って毎日の食生活をおいしく豊かにしてみるのもいいですよね。

フレーバーは下記の通り
1：チリ
ポン酢と和えてピリ辛ドレッシングにも。チョリソーのピザ、ペペロンチーノ、豚ニラ炒めに。

2：ニンニク
どんな料理も一気に本格派の味わいに。食欲をそそる王道の1本です。ステーキ、かにかま、チャーハンに。

3：ハーブ
南欧風ハーブミックス入り。これ1本で簡単洋風アレンジ。トマトの冷製パスタ、マルゲリータピザ、クリームチーズに。

4：レモン
レモンピール入り。開発担当者イチオシの万能調味料です。魚のマリネ、アボカドサラダ、ポテトサラダに。

5：コショウ
定番メニューがまさかの驚きランクアップ。卵かけごはん、温野菜、納豆に。

6：トリュフ
料理にコクと高級気分をプラス。きのこのホイル焼き、スモークサーモンのマリネ、スクランブルエッグに。

【参考】

※ 富永貿易株式会社

【商品情報】
商品名：
ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル チリ瓶 125ml
ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル ニンニク瓶 125ml
ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル ハーブ瓶 125ml
ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル レモン瓶 125ml
ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル コショウ瓶 125ml
ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル トリュフ瓶 125ml

賞味期限：540日
原産国：スペイン
参考売価：500円／本（トリュフのみ600円／本）
発売日：2017年5月10日（水）
販売店：
全国のスーパーマーケット、輸入食品店他
アーマッドティー＆グロサリーショップ　店舗／オンラインショップ
〒651-0188　神戸市中央区御幸通5-1-21 富永ビル1F
http://tominagaec.shop5.makeshop.jp/

【筆者略歴】

WWO編集部

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