フレンチビストロの名店と名高い東京・銀座の「マルディグラ」が、ライフスタイルショップ「ビオトープ」の3階にある「アーヴィングプレイス」に期間限定でレストランをオープン。その名も「ラ フェット ドゥ マルディグラ」(マルディグラ祭り)。銀座で提供している通常メニューに加え、肉料理のスペシャリスト、和知徹シェフがこの店のためだけに考案した特別メニューもあるというから、肉好きにはたまらない!

また、同じく銀座の「ブーランジェリーレカン」と共同で、肉と相性の良いパンも開発し、ここだけで提供される。和知シェフが他店とコラボレーションするのはこれが初めて。期間中にはシェフ自らが登場するイベントも予定されているので、詳細はHPでチェックして。

La Fête du Mardi Gras (ラ フェット ドゥ マルディグラ)

開催場所:irving place (東京都港区白金台4-6-44 BIOTOP 3F)

営業時間:11:00〜20:00 不定休

tel. 03-3444-2421