え? これがポテサラ?

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東京エリアで10店舗を展開する「Foodiun Bar 一瑳」では、2017年4月26日から、「ポテトクリーム」の提供を始める。

はちみつをかけてチーズの風味を引き立てる

クリーミーなマッシュポテトと具材のおいしさがお酒と合う。トマトとバジル、BBQチキン、クワトロチーズの3種のフレーバーがそろう。

「トマトとバジル」フレッシュなプチトマトの酸味とバジルの香り、「BBQチキン」は、パプリカやブロッコリーなど具だくさん。甘めのBBQソースが特徴だ。「クワトロチーズ」は、はちみつをかけてチーズの風味を引き立たせている。

見た目はホールケーキのような美しさで、とてもポテトサラダには見えない。1ピースずつ、それぞれ仕上げにソースをかけて提供される。

各430円(税別)。

店舗の場所や詳細は公式サイトから。