畳の材料「いぐさ」で作ったお箸が登場 食事の〆に食べるのが乙?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 畳に使う「いぐさ」の良さを伝えるために発足されたプロジェクトを紹介
  • 熊本県産いぐさを100%使用した「食べられるお箸(畳味)」
  • さくっと香ばしい食感、リラックス効果のある豊かな風味が特徴だそう

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