目の前の鉄鍋で煮て、トロトロにして食べよう

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日本三大美肌の湯として名高い佐賀・嬉野温泉を訪れたら、創業60余年の豆腐店でトロトロほかほかの豆腐を食べよう。

【写真を見る】スイーツも充実!「豆腐白玉セット(抹茶付き)」(580円)

ナトリウムが豊富な温泉は「日本3大美肌の湯」に選ばれるほど。そんな嬉野温泉に行ったら、ヘルシーな“温泉湯豆腐”に舌鼓を打ちたい。

落ち着いた空間でゆったりと楽しめる食事処「佐嘉平川屋 嬉野店」では、濃度が濃い専用の豆腐を、目の前の鉄鍋で煮て、トロトロにして食べることができる。月〜金曜日は1080円とお得。休日は行列必至なので、ピーク時間を外すのがベターだ。

その他、「豆腐白玉セット(抹茶付き)」(580円)や「平川屋パフェ」(520円)など、デザートも充実している同店。定食のセットに含まれる、「おぼろ豆腐」(390円)もここで購入することが可能だ。【ウォーカープラス編集部】