アサイーを手軽に味わえる冷凍ゼリーが新登場！
スーパーフードのアサイーが冷凍ゼリーになった。
アサイーのリーディングカンパニーである株式会社フルッタフルッタは、業務用デザートの「冷凍アサイーゼリー」を、3月16日(木)に業務用販売専用サイトFRUTA BIZ WEB、業務用卸販売で発売する。
アサイーの風味を生かした「アサイーゼリー アサイー」とフルーティーな味わいの「ブルーベリーゼリー」の2種類で、個食タイプの使いやすいゼリー。そのままでも、パフェやドリンクにも使うことができ、弁当や給食にプラスするだけで簡単にスーパーフードを取り込めるアイテムとなっている。
先行発売として、宅配弁当市場の大手である株式会社GLUGの宅配弁当コンサルティング事業「やどかり弁当」で、3月14日(火)のプレミアムデーのデザートメニューに採用されていた。
今後は宅配弁当市場のみならず、給食、社員食堂、病院食等へも展開予定。手軽にスーパーフードを味わえるゼリーなだけに、一度は口にしてみたい。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
