セント レジス ホテル 大阪の桜スイーツ&カクテル、春のアフタヌーンティーも

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セント レジス ホテル 大阪では桜スイーツやカクテルなどが期間限定で提供される。期間は2017年3月11日(土)から4月30日まで。

桜が香るムース

中に赤いチェリー(グリオット)のゼリーが入った、桜が香るムース。桜とベリーをトッピングした、コロンと可愛いフォルムを、ピンクのホワイトチョコレートでコーティングした。軽い口当たりで、口の中でふんわりと溶ける、甘さを控えた上品なテイストを楽しんで。

春限定のアフタヌーンティーセット

苺やチェリーなど、春らしいフルーツやカラーをふんだんに使用して、砂糖菓子のお花をあしらった春限定のアフタヌーンティーセット。ノンアルコールの桜カクテルも楽しむことができる。

桜をインスピレーションにしたリゾット

イタリア出身のシェフ マウロが、来日して感銘を受けたピンクの桜にインスピレーションを受けて考案したSAKURAリゾットをコース・アラカルトの両方で提供。ビーツで色づけして桜エビとチーズをトッピングした、目にも舌にもうれしい一品だ。

桜リキュールを使用したカクテル

春を満喫した1日の終わりに、日本の美を愛でるカクテルを。桜のリキュールでピンクに色づけし、桜の花びらを浮かべたロマンティックな一杯となっている。

【詳細】
セント レジス ホテル 大阪 春限定メニュー
場所:セント レジス ホテル 大阪
住所:大阪市中央区本町3-6-12

■桜ムース
期間:2017年3月11日(土)〜4月30日(日)
会場:ブランジェリー ル ドール
料金:550円(税込)
■スプリングアフタヌーンティー
日時:4月1日(土)〜30日(日)14:30〜17:30
会場:セントレジスバー
料金:1名あたり4,500円(税・サ込)
◆SAKURA カクテル
日時:3月20日(月・祝)〜4月30日(日)
会場:セントレジスバー
料金:1,950 円(税込)〜
■限定 SAKURA メニュー「プリマベーラ」〜シェフ マウロから春のお届け〜
日時:4月1日(土)〜30日(日)
場所:イタリア料理「ラ ベデュータ」(セント レジス ホテル 大阪 12F)
料金:アラカルト 3,800 円〜、ランチ 7,500 円、ディナー 16,000 円(税サ込・ドリンク別)

【問い合わせ先】
セント レジス ホテル 大阪
TEL:06-6258-3333(10:00〜20:00)


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