海外では昨年ごろからカラフルな「ユニコーン・ブーム」が巻き起こり、最近ではキュートなマカロンや、ユニコーンのテーマカフェなどがネットで話題を呼んでいたけれど、コスモポリタン イギリス版によると、お次はマルチカラーの「レインボーラテアート」がブームになる兆しなのだとか。

すでにInstagramでも数多くの画像が投稿されているよう。

オーストラリアにある「ピギーバックカフェ」に勤務するエミリー・カムビスさんは、まさにこのトレンドのリーダー的存在。

このラテアートの作り方は、食用色素をミルクに落とし入れ、特殊な手法でコーヒーの表面に注ぎ入れるというもの。そうすると、この通り、見事な柄が完成！

カフェ好きにはたまらない、インスタグラム映え抜群のレインボーラテ。もっと見たいと言う人は、「#rainbowcoffee」を覗いてみて。

※この翻訳は、抄訳です。

Translation:Rubicon Solutions, Inc

COSMOPOLITAN UK