桜の泡ジュレですと...!? かわいい「桜エッグ」が東京マリオネットホテルに登場
東京マリオットホテル(東京品川区)のペストリー&ベーカリーGGCo.(ジージーコー)では、2017年3月1日から4月30日まで「Spring Blossom Cake & Bread」が期間限定で登場します。
ひと口ごとに味が変化
1番のおすすめは見た目も華やかな「桜エッグ」(500円)。イースターエッグをイメージした卵型のカップがかわいらしいスイーツです。上層には見た目にも美しい桜の泡ジュレを、下層にプラリネムースや杏仁豆腐が入っています。一口ごとに味の変化を楽しめる爽やかな味わいの一品です。
そのほか、表面にマカロンペーストとパールシュガーをのせて焼き上げた「抹茶あんぱん」(240円)や、さくさくのデニッシュ生地に甘酸っぱいイチゴをたっぷり合わせた「いちごデニッシュ」(280円)など春らしい商品が登場するので、お見逃しなく。
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