一番おいしい地域のものを厳選するので味も濃厚な「いちごタルト」/ホテルニューオータニ大阪

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関西では、毎年開催するホテルが増加するなど、“いちごビュッフェ”が空前の大ブームだ!そこで、旬を迎えた2017年のホテルのいちごビュッフェをまとめてみました!

【写真を見る】数種のベリーが織り成す酸味のバランスと食感が秀逸な「いちごとベリーの蒸しチーズケーキ」/帝国ホテル 大阪「ザ パーク」

■ 帝国ホテル 大阪

いちごとベリーの蒸しチーズケーキ。香ばしいダックワーズ生地と、蒸しチーズケーキの2層に米粉を使用。もっちりした食感やコク、さわやかなベリーの酸味が印象的!

■帝国ホテル 大阪「ザ パーク」苺スイーツブフェ<実施日:1月23日(月)〜4月30日(日) ※2月10日・11日は除く 料金:5000円、土・日・祝5500円、4〜12歳2500円、土・日・祝4〜12歳2750円 ※税・サ―ビス料込 時間制限:90分 実施時間:14:30〜16:00 予約:予約可 いちごメニュー:フード2種、スイーツ25種 いちごの品種:時期により異なる いちごの食べ放題:なし>

■帝国ホテル 大阪「ザ パーク」<住所:大阪市北区天満橋1-8-50 1F 電話:06-6881-4888 時間:11:00〜20:00、土・日・祝9:00〜 休み:なし 席数:119席 交通:JR桜ノ宮駅より徒歩5分 ※JR大阪駅から無料シャトルバスあり>

■ リーガロイヤルホテル

「いちごと生ハムの手毬寿司風」。甘酸っぱいいちごと、塩けの効いた生ハム、酢飯の相性のよさが新鮮!

■リーガロイヤルホテル「アネックス リモネ」春のいちごフェスティバル<実施日:2月10日(金)〜4月2日(日)の金曜、土曜、日曜、祝日 料金:5500円、小学生3000円 ※税・サ―ビス料込 時間制限:120分 実施時間:1部12:00〜14:00、2部15:00〜17:00 予約:予約可(12:00〜17:00) いちごメニュー:フード約3種、スイーツ約20種 いちごの品種:時期により異なる>

■リーガロイヤルホテル「アネックス リモネ」<住所:大阪市北区中之島5-3-68 アネックス7F 電話:06-6441-1586 時間:1部12:00〜14:00、2部15:00〜17:00 休み:月曜〜木曜(祝日を除く) 席数:80席 交通:京阪中之島駅と直結>

■ ホテルニューオータニ大阪

いちごの量が半端ないいちごタルト。1カットは小さいが果肉はごっそり。旬を追いかけて一番おいしい地域のものを厳選するので味も濃厚。

■ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」スイーツ&サンドウィッチビュッフェ〜ホテルでいちご狩り〜<実施日:1月15日(日)〜3月31日(金) 料金:5000円、土・日・祝5500円、小学生(7〜12歳)2500円、幼児(4〜6歳)1000円 ※税・サ―ビス料込 時間制限:90分 実施時間:11:30〜13:00、13:30〜15:00、18:30〜20:00から選択 予約:要予約 いちごメニュー:フード約5種、スイーツ約15種、ドリンク1種 いちごの品種:さがほのか、ひのしずく、あまおうなど いちごの食べ放題:あり(国産ブランド3種)>

■ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」<住所:大阪市中央区城見1-4-1 1F 電話:06-6949-3276 時間:11:00〜20:00 休み:なし 席数:88席 交通:JR大阪城公園駅より徒歩3分>

■ 京都センチュリーホテル

ピスタチオをたっぷり使った生地にクリームと丸ごといちごをはさみ込んだ「フレジェ」。生地は密度が高く濃厚。いちごの酸味やクリームの甘味と好相性で、上にかかるベリーソースの酸味が加わり上品な味に!

■京都センチュリーホテル「オールデイダイニング ラジョウ」 スーパーストロベリーフェア2017 〜Feel like a Princess〜<実施日:1月27日(金)〜4月30日(日) 料金:4000円、7〜12歳2000円、4〜6歳1000円 ※税・サ―ビス料込 時間制限:90分 実施時間:15:30〜17:00 予約:要予約 いちごのメニュー:スイーツ約25種 いちごの品種:あまおう いちごの食べ放題:あまおう、トチオトメ、紅ほっぺ ※仕入れにより変更>

■京都センチュリーホテル「オールデイダイニング ラジョウ」<住所:京都市下京区東塩小路町680 2F 電話:075-351-0085 時間:7:00〜22:00(LO) 休み:なし 席数:99席 交通:JR京都駅より徒歩2分>

■ インターコンチネンタルホテル大阪

いちごの甘酸っぱさが、甘さ控えめのアーモンド生地と絶妙なバランスの「ストロベリータルト」。ビュッフェでは珍しくカットも大きめなので、いちごがたっぷり食べられて大満足。

■季節のスイーツブッフェ「ベリー! ストロベリー 2017」<実施日:12月3日(土)〜5月28日(日)までの金土日祝、5月1日(月)・2日(火) 料金:4500円、子供(6〜12歳)2250円 ※税込、サ―ビス料別 時間制限:90分 実施時間:15:00〜16:30、15:15〜16:45、15:30〜17:00から選択 予約:要予約 いちごメニュー:スイーツ約30種、ドリンク1種(ウエルカムドリンク※お代わり不可) いちごの品種:時期により異なる いちごの食べ放題:なし>

■インターコンチネンタルホテル大阪「ノカ ロースト&グリル」<住所:大阪市北区大深町3-60 20F 電話:06-6374-5700(代) 時間:6:30〜22:00 休み:なし 席数:132席 交通:JR大阪駅、阪急梅田駅より徒歩5分>

■ ザ・リッツ・カールトン大阪

ストロベリーとマンゴーのチーズケーキ。スポンジ生地の上に少し軽く仕上げたチーズやいちごムースなどがのる。マンゴージャムがアクセントになり、華やかな味わいを楽しめる。

■アフタヌーンブッフェ「ストロベリー・コレクション」<実施日:1月5日(木)〜5月31日(水) 料金:4900円、子供(6〜12歳)2450円 ※税込、サ―ビス料別(別途サービス料13%加算) 時間制限:90分 実施時間:14:30〜18:00 予約:要予約 いちごメニュー:フード約11種、スイーツ約47種 いちごの品種:日により異なる いちごの食べ放題:あり(ブランドいちご3種)>

■ザ・リッツ・カールトン大阪「スプレンディード」<住所:大阪市北区梅田2-5-25 1F 電話:06-6343-7020 時間:6:30〜22:00(LO) 休み:なし 席数:130席 交通:地下鉄西梅田駅より徒歩5分>

■ セント レジスホテル 大阪

苺タルト。山盛りいちごの上にベリーを配したタルト。キルシュ風味のアーモンド生地の上にカスタードと生クリームをのせていちごを敷き詰めている。食べ応えあり。

■ストロベリーブッフェ「LOVE STRAWBERRY」<実施日:1月5日(木)〜5月31日(水) 料金:5800円、4〜12歳2900円 ※税・サ込 時間制限:120分 実施時間:15:00〜17:00 予約:予約可 いちごメニュー:フード約10種、スイーツ約40種、ドリンク3種(ウエルカムドリンク付き) いちごの品種:時期により異なる いちごの食べ放題:あり(国産ブランド3種)>

■セント レジスホテル 大阪「フレンチビストロ ル ドール」<住所:大阪市中央区本町3-6-12 1・2F 電話:06-6258-3333 時間:11:30〜14:30、15:00〜17:00、17:30〜22:00 休み:なし 席数:113席 交通:地下鉄本町駅よりすぐ>

■ ヒルトン大阪

ゴンドリエのきまぐれストロベリーリゾット。いちごを主役に、イタリアのレシピで野菜のストックやスパークリングワインを用いたリゾット。アルデンテのリゾット米が美味!赤唐辛子を効かせたスパイシーなチョコレートをお好みでかけて。

■ストロベリーデザートブッフェ「〜イッツ ア ストロベリーワールド〜」<実施日:1月13日(金)〜5月28日(日) 料金:3500円、土日祝3700円、平日4〜12歳2200円、4〜12歳2400円 ※税:サ―ビス料別 時間制限:なし 実施時間:15:00〜17:00(LO16:45)、土日祝15:30〜 予約:予約可 いちごメニュー:フード2種、スイーツ18種 いちごの品種:国産(時期により異なる) いちごの食べ放題:あり(国産ブランド1種)>

■ヒルトン大阪「チェッカーズ」<住所:大阪市北区梅田1-8-8 2F 電話:06-6347-0310 時間:6:30〜22:00(LO21:30)、土曜〜22:30(LO22:00) 休み:なし 席数:166席 交通:JR大阪駅より徒歩2分>

■ 神戸北野ホテル

「苺のギモーブ」。数種のベリーで作ったギモーブ(マシュマロ)をディップした生のいちごは、加熱によって果汁が口の中にジュワッと広がる!

■ナイト デザートブッフェ「〜Loca-Berry〜」<実施日:1月10日(火)〜2月28日(火)※月曜〜金曜のみ 料金:3980円、小学生2000円 ※未就学児(6歳未満)は利用不可、税・サ―ビス料込 時間制限:なし 実施時間:17:30〜21:00(LO20:30) 予約:予約可 いちごメニュー:スイーツ約15種 いちごの品種:トチオトメ、紅ほっぺなど いちごの食べ放題:なし>

■神戸北野ホテル「ダイニング イグレック」<住所:神戸市中央区山本通3-3-20 1F 電話:050-3177-4658 時間:朝食7:00〜10:00(LO)、ランチ11:30〜14:00(LO)、カフェ14:00〜16:30(LO16:00)、ディナー17:30〜20:30(LO) 休み:なし 席数:60席 交通:各線三宮駅より徒歩15分>

■ ハイアットリージェンシー 大阪

「苺エクレア」。長さ50cm超えの真っ赤なロングエクレア。キャラメルクリームの間にはいちごがゴロリ。皮にクッキー生地を使用するなど細かな仕事が光る。

■アフタヌーンティー&スイーツブッフェ ストロベリーマニア〜苺に恋する午後〜<実施日:1月7日(土)〜3月26日(日)の土日祝限定 料金:4500円(1・2月はストロベリー色の洋服、3月はいちご柄の洋服や小物で来店すると4000円) ※子供料金の設定なし、税・サ―ビス料別 時間制限:なし 実施時間:12:00〜16:00 予約:予約可 いちごメニュー:スイーツ約20種 ※800円でストロベリーカクテル(アルコールまたはノンアルコール)あり いちごの品種:日により異なる いちごの食べ放題:あり(1種)>

■ハイアットリージェンシー 大阪「ロビーラウンジ」<住所:大阪市住之江区南港北1-13-11 1F 電話:06-6612-1234 時間:11:00〜17:00、土日祝9:00〜17:00 休み:なし 席数:80席 交通:ニュートラム中ふ頭駅より徒歩3分 ※JR大阪駅から無料シャトルバスあり>

■ 京都タワーホテル

「いちごとマスカルポーネのムース」。しっかり旨味のあるムースの上に、ベリーのコンポートを組み合わせた。いちごもトッピングされ、食べ応えがあり満足度も高い。

■スイーツビュッフェ my favorite Berry Sweets Buffet 2017<料金:3300円、小学生1900円、幼児(3歳以上)1200円 ※税・サ―ビス料込 実施日:2月17日(金)〜3月31日(金) 時間制限:なし 実施時間:15:30〜17:00 予約:要予約 いちごメニュー:フード5種、スイーツ約20種 いちごの品種:日により異なる いちごの食べ放題:なし>

■京都タワーホテル「レストラン タワーテラス」<住所:京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 3F 電話:075-371-3370 時間:7:00〜21:00 休み:なし 席数:108席 交通:JR京都駅より徒歩2分>【関西ウォーカー編集部】