アボカド好きに朗報♡アボカドカフェがオープン！

2016年はアボカドがフードトレンドの主役だったけれど、今年もそのトレンドは続く予感！　コスモポリタン イギリス版によると、なんと、2017年にアムステルダムでアボカドカフェがオープンするのだとか。アボカドのねっとりとした濃厚な果肉が大好物な人にとってはいてもたってもいられないニュースなはず！

その店名はズバリ、「The Avocado Show」！　

😱Who wants to try this yummy avocadobun? 📸 @fooddeco #theavocadoshow #avocado #amsterdam

A post shared by The Avocado Show 🥑 (@theavocadoshow) on Dec 20, 2016 at 6:38am PST

アボカドをバンズ代わりに取り入れたハンバーガーをはじめ、アボカドチョコレートスムージーもメニューにあるのだそう。人気のアボカドトーストもあるのかなど、妄想は膨らむばかり。

メニューの全貌は明らかになっていないものの、このカフェの＜Instagram＞アカウントをフォローしていたら（すでにフォロワーは2万以上！）、無意識にアムステルダム行きのチケットを予約する誘惑に駆られるはず。

🏆De fantastische Miss Avocado al een keer ontmoet? Colette Dike van @fooddeco heeft de allermooiste foto's en how-to's van haar adembenemende gerechten gebundeld in dit prachtige boek! Met haar toestemming plaatsen we onze favoriete foto's van haar werk, gewoon om de avocado te vieren. Om 16:00 gaat ze live op het 24Kitchen kanaal en laat ze je zien hoe je deze avocado roos kunt maken. Tune in! #theavocadoshow #fooddeco #avocado #amsterdam

A post shared by The Avocado Show 🥑 (@theavocadoshow) on Dec 17, 2016 at 3:32am PST

Who doesn't love a good avocado toast!? 📸: @fooddeco

A post shared by The Avocado Show 🥑 (@theavocadoshow) on Dec 17, 2016 at 1:38am PST

Avocado nacho party on a plate! 🥑😋✨(by @fooddeco) #theavocadoshow #amsterdam #openingendoffebruary

A post shared by The Avocado Show 🥑 (@theavocadoshow) on Jan 21, 2017 at 4:18am PST

Avocado is pretty perfect with everything, but with hummus is definitely one of our favorite combi's 🥑🍃🌺 (by @fooddeco) #theavocadoshow #amsterdam #avocado

A post shared by The Avocado Show 🥑 (@theavocadoshow) on Jan 19, 2017 at 1:39am PST

Lunchtime it is! Here's some inspiration to make your own perfect avocado toast 🥑😋 #foodinspo #theavocadoshow #amsterdam #avocado

A post shared by The Avocado Show 🥑 (@theavocadoshow) on Jan 17, 2017 at 3:21am PST

Avocado Pizza it is 🍃 What do you need more 😋🥑🍕

A post shared by The Avocado Show 🥑 (@theavocadoshow) on Jan 19, 2017 at 11:50am PST

早く日本にも上陸してほしい！

※この翻訳は、抄訳です。

Translation:Rubicon Solutions

COSMOPOLITAN UK