春に味わいたい「とろ〜り濃密はちみつ」！7選
美容や健康を考えて毎日摂り入れているヘビーユーザーから、とっておきのメニューにだけ添えるという人まで、その”愛食者”は以前よりも確実に増えたと感じる「はちみつ」。
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春を間近に控えた今、華やかな香りに思わずときめく「はちみつ」と出会ってみたくありませんか。
オーガニック・ライフスタイルを提案する『ビープル バイ コスメキッチン』プレス担当のくるすさんに、「この春じっくり味わいたい濃密はちみつ」をご紹介いただきました。
GLASS BROTHERS HONEY カマヒハニー
250g ¥1,680（税抜）
カルシウム・カリウム・マグネシウムなど14種類のミネラルを含む珍しいタイプ。クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。今季の新商品（2017年3月1日〜販売）。
全成分：はちみつ
生産国：ニュ-ジーランド
W. W. Adamson タイムハニー
250g ¥1,680（税抜）
タイムの花からできたはちみつで、スッキリ爽やかな香りが印象的。抗菌・抗炎症作用があり、食べるだけでなく肌に塗ってもOK。タイムのはちみつは「はちみつのブルーチーズ」と呼ばれるほど濃厚です。今季の新商品（2017年3月1日〜販売）。
全成分：はちみつ
生産国：ニュ-ジーランド
Biene Biene ミニハニーアソート（アカシア・ひまわり・リンデン）
60g×3個 ¥2,000（税抜）
アカシア・ヒマワリ・菩提樹の3種のはちみつをセットにした、ギフト向け。それぞれ採蜜方法が異なるので、はちみつの味わい比べをするのも楽しみ方のひとつです。今季の新商品（2017年3月1日〜販売）。
全成分：はちみつ
生産国：オーストリア
Mossop's マヌカUMF 10+
250g ¥3,700（税抜）
UMFは、マヌカハニーに含まれる抗菌作用の高さを示す数値。UMF値10+はデイリー向けです。店頭人気Best1〜3の常連が、このはちみつ。
全成分：天然はちみつ
生産国：ニュージーランド
HEARTY HONEY ローシドル
140g ¥4,500（税抜）
「なつめ」のはちみつには美白効果があるといわれているため、食べるのももちろんですが肌に塗ることもオススメしたい1品。夜、化粧水などにちょっと混ぜて使うのが◎。完全非加熱のローハニー。瓶が可愛いのでギフトにもピッタリです。
全成分：はちみつ
生産国：パキスタン
my Honey 有機ナッツの蜂蜜漬けL
200g ¥2,593（税抜）
はちみつは小麦粉と同じ水分量なので、ナッツを漬けておいても湿気ることがなく、4種のナッツはいつでも香ばしくいただけます。パンに塗ったりヨーグルトに混ぜたり、アレンジ豊富。
全成分：有機蜂蜜、有機カシューナッツ、有機アーモンド、有機くるみ、有機マカダミアナッツ
生産国：日本
HOWA HONEY ブルガリアンローズハニー
120g ¥3,000（税抜）
9万個のバラの花から、たった1gのはちみつしか採れない大変希少な商品。バラを漬け込んだものではないため、甘く優しい上品な香りが特徴です。2016年の「ハニー・オブ・ザ・イヤー」でゴールドを受賞しました。限定数販売。
全成分：はちみつ
生産国：ブルガリア
馴染みのある安価なものもいいのですが、上で紹介した「はちみつ」にある優雅な香りと濃厚な舌触りは格別です。
「はちみつ」には殺菌作用があるので、花粉の飛散で喉のイガイガが気になるこの季節は特に、積極的に摂り入れたいところ。
紹介した全種類を含む、世界各地のはちみつを集めたフェアが開催されます。
「はちみつフェア」
2017年3月1日〜2017年3月31日
ビープル バイ コスメキッチン各店
お話を伺った、株式会社マッシュビューティーラボ Biople事業部 ビープル バイ コスメキッチン プレス くるす あつこさん
取材協力：ビープル バイ コスメキッチン
