【六本木土産】カフェのパンケーキをそのままお持ち帰り! カリっとふっくらした「リコッタチーズのパンケーキ」

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アパレルショップとカフェがコラボレーションしたお店、「モロコバー」。パンケーキを中心にした、食事&スイーツがいただける、六本木ヒルズの穴場的なお店だ。

イートインでも大人気のパンケーキは、テイクアウトも可能。フォークやお皿なども付けてくれるので、イベントや職場への差し入れにぴったり!
定番の「リコッタチーズのパンケーキ」(1枚300円〜)は、シンプルで渡す人を選ばない一品。付属のメープルシロップをかけていただこう。外はカリッ、中はふんわりの生地はほんのり甘く、ほっこりした味。そこに、生地にゴロゴロと入ったリコッタチーズが、コク深さをプラス。素朴で、優しい味わいを堪能しよう。

1枚でもボリューミーなので、男性にも満足してもらえそう。家でいただくときは、バターやサワークリーム、ホイップクリームを添えていただくのも◎。トッピングを楽しむのも、楽しい時間を過ごすいいきっかけになりそう!

モロコバー
住所 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ヒルサイドB1F
電話番号 03-3470-1065

(文:石部千晶、撮影:瀬尾直道)