蟹チリソース×海老カツ！モスのリッチな限定バーガーを食べてみた
モスバーガーでは2月7日(火)から、オリジナルの蟹チリソースを使った「リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース」(430円)と「モスライスバーガー海老カツ＆蟹チリソース」(460円)を期間限定で販売している。気になる限定バーガーを、育ち盛りの編集部員・セキノが実食してみた！
■ リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース
包みを開けたとたんにチリソースの香りがして、食欲をそそられる。かぶりつくと、カツのサクサク感と海老のプリプリ感、レタスのシャキシャキ感が一度に楽しめるだけでなく、ソースのうまみが口いっぱいに広がる。いつもの海老カツバーガーが、より贅沢に楽しめる一品だ。チリソースということでどれだけ辛いのか気になるが、スッキリとした辛さで甘みもあり、辛いもの好きでなくても親しめそう。
■ モスライスバーガー海老カツ＆蟹チリソース
香ばしいライスプレートと海老＆蟹の海鮮風味との相性が抜群。バンズとはまた違ったおいしさだ。野菜と蟹チリソース、ライスの量がバランスよく調節されている。こちらも具材のレタスが細切りになっているので、よりシャキシャキ感が増している。
蟹チリソースとカツの海老が口の中で絡まるので、よく考えてみると、蟹チリと海老チリが同時に楽しめちゃう！？中華のイメージがあったが、今回のソースは、実はシンガポールの代表料理「チリクラブ」を、紅ずわい蟹をリッチに使ってモス流にアレンジしたものだという。
限定販売は3月下旬まで。エスニックなモスの味、あなたも試してみて！【ウォーカープラス編集部/セキノユリカ】
