ヨットが浮かぶ海はもちろん、神戸の町並みや淡路島まで眺められ、見晴らし抜群/MAAK Glamping Kitchen リゾ鳴尾浜

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兵庫県西宮市の複合スパリゾート・リゾ鳴尾浜にあるバーベキューテラス「MAAK Glamping Kitchen リゾ鳴尾浜」では、手ぶらで今大人気の“グランピングスタイル”のBBQを楽しむことができる。家族と気軽に遊びに行きたい、リゾ鳴尾浜の絶景BBQの魅力を紹介しよう！

【写真を見る】海や空がオレンジ色に染まっていく夕暮れ時には、こんな幻想的な風景が眺められるのもうれしい！/MAAK Glamping Kitchen リゾ鳴尾浜

※この情報は関西ファミリーウォーカー(2016年9月15日発売号)より。冬季営業(2016年12月1日〜2017年3月下旬)は、かき小屋本舗とのコラボによる牡蠣が楽しめる。

■ 青い海と空が見渡せる絶景BBQテラス

「MAAK Glamping Kitchen リゾ鳴尾浜」は、豪華な雰囲気でキャンプが楽しめる“グランピングスタイル”がコンセプト。ハーブや香草などで味付けされた肉といったこだわりの食材はもちろん、コンロや食器などがすべてそろっているので、ワンランク上のBBQを手ぶらで満喫することができる。また、ヨットが浮かぶ海はもちろん、神戸の町並みや淡路島まで眺められ、見晴らし抜群の潮風が気持ちいい絶景バーベキューテラスだ！

海や空がオレンジ色に染まっていく夕暮れ時には、こんな幻想的な風景が眺められるのもうれしい！

一枚板のウッドテーブルにランチョンマット、皿、ナイフとフォークがすべてセッティング済み。シンプルでおしゃれなデザインの食器はすべてプラスチック製だから、子供が落としても大丈夫！

食材はスタッフが席まで運んでくれる。本場アメリカ製のBBQを使った肉のおいしい焼き方もしっかり教えてくれるから安心だ。

持ち込みも可能だけど、グランピング気分を満喫したいなら用意された食材の利用がオススメ！家ではなかなかできない、シェフ仕込みの味付けを堪能しよう。人気No1のセットメニューは、「Aコース」(9720円※5人前)。バジルチキン約800g、ショートリブ約500g、ポークカルビガーリックペッパー約500gがセットでボリューム満点！

また、単品メニューも充実で「1ポンドステーキ450g」(4860円)は、ステーキ用の最高級部位“リブアイロール100％カナダAAAグレード”を使用。極厚だからしっかり焼いても肉汁たっぷり！

野菜を切らずにそのまま提供される「まるごと野菜」(1080円 ※種類は仕入れにより異なる)も忘れずに！家族で役割分担して、調理するのもBBQの醍醐味だ。ドレッシングは、すりおろしソースとオリーブオイルの2種類が付いてくる。※食材はすべて前日12:00までに要予約

■ BBQの後はプール＆天然温泉！

海の絶景を見ながらのんびりとBBQを楽しんだあとは、そのまま1階に降りて、「リゾ鳴尾浜」のプールへ行こう！年中泳げる室内プールのほか、開放感のある屋外プールやスライダー、子供用プールも充実しているからファミリーに大人気。思いっきり遊んで、最後は癒しの天然温泉でほっこりと疲れを癒そう！

【関西ウォーカー編集部】