出典:Value Press!

『AOYUZU 恵比寿』で石窯パンのパンビュッフェと生パスタのランチタイムが開始されました!

 

■「AOYUZU」のこだわり


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・石窯パン

石窯は火ではなく、熱で焼く窯。加熱した石版から発生する豊富な熱と遠赤外線効果で、じっくりと焼き上げるのが特徴です。

こんがり香ばしく、中はふんわりもっちりとした食感を生み出します。

・生パスタ

小⻨粉に卵、塩、水を練り込んだ生地へ熱を加えずに作られるフレッシュパスタのことです。

とにかく“モチッとした食感・⻭切れのいい食感・コシがあり弾力のある食感”が特徴です!

 

■ランチメニュー


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・『週替わりパスタ』

週替わりの料理⻑気まぐれパスタです。


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・『チーズたっぷり!クリームパスタ』

パルミジャーノ・レッジャーノをふんだんに使用した贅沢パスタ


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・『魚介のジェノベーゼパスタ』


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魚介の旨味とバジルソースの相性が抜群

・『スパイシートマトチキンカレー』

シェフ秘伝のレシピ。スパイスが効いたトマトカレー


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・『ハッシュドビーフ』

赤ワインをふんだんに使い、風味豊かに仕上げました!

【お店情報】

AOYUZU 恵比寿

所在地:東京都渋谷区恵比寿1-8-14大鄢ビルB1F

電話:03-3449-5075

営業時間:月〜金ランチタイム11:00〜15:00(L.O.14:30)、ディナータイム15:00〜翌4:00、土・祝前日ディナータイムのみ15:00〜翌4:00、日・祝日ディナータイムのみ15:00〜23:30

個室:有(2人可、4人可、6人可、8人可、10〜20人可、10名個室1部屋・8名個室1部屋・6名個室1部屋)

カップルシート(16シート・VIPシート8名用2シートアクアリウムシート4名4シート)

貸切:可(50人以上可、20人〜50人可)

【参考】

※ 恵比寿周辺の皆様に朗報!外はこんがり、中はもっちり!石窯パンビュッフェが食べ放題の、特製生パスタランチ、始まりました! - 株式会社にっぱん

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