チョコレートパイの生地にさらにたっぷりチョコレートをコーティング

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寒い日が続き、春の訪れはまだまだ先!しかしそんな今の時期は冬季限定のスイーツが豊富だ。今回は大丸東京店の期間限定の最旬注目スイーツを4つのテーマから紹介!

【写真を見る】つぶあん好きには堪らない王道のいちご大福

■ スイーツの最優秀選手 MVP SWEETS

最優秀選手という名にふさわしい旬のスイーツは「ドゥーブルショコラミルフィーユ」(1296円) 。チョコレートパイの生地に、さらにたっぷりチョコレートをコーティングし、サクサク感とチョコレートの調和を楽しめる本商品は、冬季期間しか味わえない限定品だ。

■ 季節感たっぷりの SEASON SWEETS

2月と言えばいちご!季節感と旬の味をたっぷり味わえるおすすめのスイーツは良平堂の「いちご大福」(216円)。王道のいちご大福は、苺の甘酸っぱさ、もっちりとした大福、存在感たっぷりのつぶ餡がポイントだ。

■ 今週の最新スイーツ WEEKLY SELECT SWEETS

今週のおすすめ最新スイーツはロリアン洋菓子店から、お取り寄せでも人気の「黄金のモンブランロール」(税込999円)。ふんわりと焼き上げたスポンジに生クリーム、刻んだ栗を入れて巻きあげ、ほのかな甘みと食感を楽しめる。

■ 注目の旬スイーツ WEEKLY SELECT SWEETS 2

そして注目の旬スイーツは2つ。青木屋から、職人がひとつひとつ手で焼き上げた、小さくて可愛らしいミニバームクーヘン「武蔵野日誌」(1個140円から)。中には特製のチョコレートクリームを詰め、一味違ったお手軽サイズのバームクーヘンとなっている。

グランマーブル「京都三色」(1080円)や「フォンダンショコラ」(1512円)はそのまま食べるも良し、軽くトーストしてサクッとモチッとした食感を楽しむのも良し。目を引く可愛らしいオレンジの箱で手土産としても人気な商品だ。

今の季節だからこそ味わえる、旬な味が詰まったスイーツたちをぜひ一度試してみて!【ウォーカープラス編集部/コダマタイチ】