もうすぐバレンタイン♡ 彼氏にあげるにも友達にあげるにも、やっぱり愛の詰まった手作りが一番! お料理が苦手な女子も、今年こそ挑戦してみましょ♪

さて今回は、みんなの味方100円ショップ・ダイソーの商品で作る、おいしくてかわいいクッキーのレシピとそのラッピング方法を、初心者さんでもわかるように細かくご紹介します。

作るのはコレ♡ ドキドキハートチョコクッキーのレシピ




材料(約20枚分)


薄力粉 220g
無塩バター(ケーキ用マーガリンでもOK) 70g
卵 1個
粉糖 50g
板チョコ 約70g
ホワイトチョコペン 1本

※白黒逆バージョンを作る場合は、薄力粉 170g+ココアパウダー 50gに!
※薄力粉、バター、卵はダイソーさんにはないそうなのでスーパーで買ってね♪

道具
はかり・ボウル・泡立て器・ふるい・めん棒・クッキングシート・ラップ・鍋(チョコ湯煎用)・スプーン・ヘラ

そしてダイソーのクッキー型!



作り方
※バターと卵は冷蔵庫から早めに出して常温に戻しておきます(冷たいとなかなか混ざらないし分離しちゃうよ)
※オーブンを170℃に予熱しておきます

(1)バターと粉糖をボウルに入れてすり混ぜます


(2)溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます


(3)薄力粉をふるいにかけ、粉気がなくなるまで混ぜます(あまり練らないように注意!)


(4)ハンバーグ型に丸めてラップに包み、1時間〜一晩冷蔵庫で寝かします


(5)冷蔵庫から取り出し少し柔らかくなったら、めん棒で3〜4mmの厚さに伸ばします。ラップで挟むと楽チンです!


(6)丸型で型を抜いた後、その真ん中をハート型で抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせます



(7)170℃のオーブンで15分ほど焼き、冷まします


(8)チョコレートを細かく割って小さめのボウルにいれ、鍋で沸かした40〜50℃程度のお湯にボウルごと浸けて溶かします(湯煎)


(9)平らなお皿かバットなどにラップをしき、クッキーを並べ、溶かしたチョコレートを流し込みます


(10)チョコレートが冷えて固まったら完成です! あとはチョコペンで文字を書けば、オリジナルメッセージクッキーのできあがり♡

溶かしたチョコをクッキーに流して固めるだけで、おいしさも豪華さもアップ! 材料も道具もほとんどダイソーでそろいます!

ラッピングにも100均商品が大活躍!


用意するもの


・クリアーギフトバッグ(150×90mm)
・小さいおりがみ
・ハートのクラフトパンチ
・お好みでシールなど

ラッピングの仕方
(1)袋にクッキーをいれ、3cmほど折り返してテープで止めます


(2)お好みの色のおりがみを2色重ねて半分に折り、上の一枚だけパンチでハート型をあけます


好みのメッセージを書いたりシールを貼ったりして、袋上部をホッチキスで止めれば完成!



彼氏や好きな人へのラッピングをもっと豪華にしたいときは


もっと豪華なプレゼントを贈りたいという子は、こんなものを買ってみてはどうでしょう。これもまた100円ショップで買える箱とペーパークッション。



ラッピングの仕方
(1)おりがみなどは使わず後ろをテープでとめます。上部が余るので、一度折り返してから行いましょう


(2)箱の中に入っているカップや仕切りを取り出します


(3)ペーパークッションを敷き詰めたところにクッキーをのせたら完成! 高級感が出ます♡



サークルや女子会など、みんなでわいわい食べたいときは…


さらにさらに、丸型から抜いたハートのクッキーの方は、友達みんなでワイワイ食べれるように、かわいい本型の箱(ダイソー200円商品)なんてどう?



これにもペーパークッションを敷き詰めて、そこにガサッとクッキーをのせれば、パクパク食べれるセットのできあがり♡



愛のこもったおいしいクッキーで、ドキドキのバレンタインを過ごしてねー!
(小鳥遊しほ)