ペースト状なので様々な料理に使いやすい

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エスビー食品は2017年2月13日、「きざみパクチー」を発売する。

外食を中心に「パクチーブーム」が広がる中、家庭でもパクチーを楽しめるように考案された。チューブタイプなので取り扱いが楽にできる。

パクチーを細かく刻み、ライム、魚醤の風味が香る「素材感のあるパクチーペースト」に仕上がったという。生春巻きやベトナム料理のフォーといったエスニック料理はもちろん、そうめんや冷奴、唐揚げなどとも相性が良い。ペースト状になっているので、「かける」、「和える」、「溶かす」といった楽しみ方ができる。

内容量38g。

希望小売価格は125 円(税抜き)。