ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培される希少なコナ・コーヒーを使った「“コナ”ティラミスパンケーキ」(税抜1450円)

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ハワイ生まれのカジュアルレストランEggs 'n Things(エッグスンシングス)は、日本上陸7周年を記念し、“7th Anniversaryパンケーキ”2種類を新発売。「“コナ”ティラミスパンケーキ」(税抜1450円)と「ストロベリーチーズパンケーキ」(税抜1450円)を、2月15日(水)から3月31日(金)の期間限定で販売する。

【写真を見る】コクのあるストロベリーチーズクリームをたっぷりかけ甘酸っぱいイチゴをトッピングした「ストロベリーチーズパンケーキ」(税抜1450円)

「“コナ”ティラミスパンケーキ」は、ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培される希少なコナ・コーヒーを混ぜ込んで焼き上げたパンケーキに、マスカルポーネのクリームをたっぷりかけ、ココアパウダーをふんだんにまぶしたティラミスパンケーキ。柔らかな酸味と甘い香りが漂うコナ・コーヒーの風味とコクのあるマスカルポーネが相性抜群で、軽やかながら存在感のある一品に仕上げた。

もう一方のふわふわのパンケーキに、甘酸っぱいイチゴとチーズの酸味が爽やかなストロベリーチーズクリームをたっぷりとかけた「ストロベリーチーズパンケーキ」。今が旬のイチゴをたっぷりトッピングし、コクのあるストロベリーチーズクリームが絶妙にマッチした、見た目も味わいも華やかな一品だ。

また、期間中は7th Anniversaryキャンペーンとして、“7”の数字にかけた2つのキャンペーンを同時開催。名前や誕生日、年齢などに“7”のつく人は、会計時に免許証や保険証などの証明書類を提示すると2種類の7th Anniversaryパンケーキが約7割の特別価格1000円(税抜)で楽しめる「Lucky 7 キャンペーン」と、期間中の7つの金曜日に7th Anniversaryパンケーキを注文すると週替りで、ドリンク、トッピング、アサイーボールのいずれかを無料で提供する「Thanks 7 Fridayキャンペーン」を実施する。

希少なコナ・コーヒーの風味が存分に楽しめる上品な味わいのティラミスパンケーキと、フレッシュなイチゴをふんだんに使った7周年にふさわしい豪華な2つの新商品。今しか味わえないボリュームたっぷりの限定パンケーキで至福のひと時を過ごしてみて。