アメリカのパーティなどでお馴染みの赤ちゃんのように哺乳びんでお酒を飲む「Baby Bottle Pops」やお菓子の「Starburst」にお酒を混ぜて…など、大人になるとバーで楽しむ以外のお酒の楽しみが増えるもの。そんな人気の楽しみ方にプラスして、コスモポリタン アメリカ版では、お酒入りの「シナモンキャラメルホットココア」という、寒い冬が待ち遠しくなるレシピをご紹介!

このホットココアはホワイトチョコレートをベースにカルーア、バーボン、シナモン、キャラメルが加えられているんだとか。その作り方がこちら。

材料 (4人分)

-ホワイトチョコレート 適量(好みの甘さに合わせて)

-牛乳 約1リットル

-シナモンパウダー 125ミリリットル

-カルーア 120ミリリットル

-バーボン 120ミリリットル

-ホイップクリーム 適量

-キャラメルソース 適量

作り方


鍋にチョコレートチップと牛乳250ミリリットルを入れて中火にかけ、チョコレートチップを溶かす。3分ほど、何度か泡立て器でかき混ぜる
溶けたら残りの牛乳とシナモンパウダーを加え、勢い良くかき混ぜる
1つのグラスに30ミリリットル分のカルーアとバーボンを注ぎ入れる
ホットチョコレートを3に入れて混ぜる
ホイップクリームを乗せ、キャラメルソースをかける

甘いおいしさとお酒の相性が抜群♡ 体温が上がってくるのが実感できる。飲み過ぎにはぐれぐれもご注意を!

※この翻訳は、抄訳です。

Translation:Rubicon Solutions

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