ワーキングホリデー制度を支援し、促進している非営利団体、一般社団法人日本ワーキング・ホリデー協会(JAWHM)は、世界を肌で感じられるカジュアル・ダイニング『Workingholiday Connection』にて、2017年2月6日(月)より1日5食限定で“Valentine’s Pancake”を提供いたします。


出典:PR TIMES

“Valentine’s Pancake”は、『Workingholiday Connection』で人気のパンケーキにフォンダンショコラをのせた、バレンタイン限定のスイーツです。

レシピには、オーストラリアへワーキングホリデーをした後、シドニーの有名パンケーキ店で料理長を務めた日本人シェフが開発した、オリジナルパンケーキを使用しています。フォークを入れるととろりとあふれ出す少しビターなチョコレートは、周りのベリーのソースとも相性抜群です。

また、パンケーキの周りには、雪のような粉砂糖とハート型に切り抜いたイチゴをアクセントにあしらい、見ても食べてもバレンタインを感じられるスイーツに仕上げました。2017年2月6日(月)〜2017年2月14日(火)の間、1日5食限定でお召し上がりいただけます。

『Workingholiday Connetion』は、ワーキングホリデー制度の認知向上と、海外へ興味を持っている若者の 支援を目的としています。世界を肌で感じられるカジュアル・ダイニングとして、ワーキングホリデー経験者のスタッフを起用し、また、シーズン毎にワーキングホリデー協定国の料理を提供します。

『Workingholiday Connetion』を通じて海外を感じてもらうことで、“海外で活躍する日本人と若者とがつながる場所”になることを目指してまいります。

【お店情報】

店名:Workingholiday Connection

所在地:東京都渋谷区神宮前4-31-10  YMスクエア原宿2F

営業時間:11:00〜23:00

ワーキングホリデー制度とは、二つの国・地域間の取り決め等に基づき各々の国・地域が、相手国・地域の 青少年に対して自国・地域の文化や一般的な生活様式を理解する機会を提供するため、自国・地域において一定期間の休暇を過ごす活動とその間の滞在費を補うための就労を相互に認める制度。

観光ビザ、留学、学生ビザ、就労ビザとは異なった若者限定の特別なビザで、どこに滞在しても、どこを旅行しても、仕事をしても、語学学校に通っても良いという自由度の高いビザが取得できます。

日本ワーキング・ホリデー協会は、ワーキングホリデー制度の普及と地位向上の為にさまざまな活動を行っています。

【参考】

※ フォンダンショコラとパンケーキが禁断のコラボ!バレンタイン限定!1皿で2度おいしい「Valentine’s Pancake」が1日5食限定で登場! - 一般社団法人 日本ワーキング・ホリデー協会

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