ランチ・ディナーともに、「牛肉のステーキ 本日の焼き野菜添え」としてシェフサービスで提供される/※写真はイメージ

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名古屋観光ホテル1階のブッフェ&ラウンジ「ジャルダン」では、2017年3月15日(水)まで「ステーキブッフェ」を開催中だ。

【写真を見る】サラダバーやバーニャカウダ、アヒージョやポトフ、カレーなどでたっぷりと野菜が採れる/※写真はイメージ

同ブッフェの大きな特徴は、シェフサービスで提供される焼きたてのステーキはもちろん、東海エリアの地産野菜もふんだんに味わえること。愛知県西尾市「加藤農園」で作られたフルーツトマト(ディナー限定)や、岐阜県「JA ひだ」のしいたけ“飛騨やまっこ”、三重県「近藤けいこ Natural Vegetable」が手掛けたこだわり旬野菜などがそろう。甘くみずみずしい野菜はステーキとの相性も抜群で、栄養バランスを保つのにも役立つ。ヘルシー志向の女性には特にうれしい組み合わせと言えそうだ。

ランチとディナーでメニューは若干異なるが、メインディッシュからデザートまでバラエティ豊かな料理が用意される同ブッフェ。おいしいステーキとこだわり野菜に舌鼓を打ちながら、贅沢なひと時を過ごそう!【東海ウォーカー/吉橋和宏】