大人のスイーツ「メルティショコラ・パンペルデユ」(1500円)と、コクのある甘味と程よい苦みがリッチなドリンク「ホットチョコレート」(900円)

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「アニヴェルセル カフェ みなとみらい横浜」では、2月1日(水)から2月27日(月)までバレンタインの時期にぴったりな甘い気分を盛り上げる「ラブチョコフェア」を開催し、スイーツ1種とオリジナルドリンク1種を期間限定で提供する。

【写真を見る】カリカリに焼き上げたガドーショコラと、コーヒー豆の香ばしさが大人なアクセントの逸品「メルティショコラ・パンペルデユ」

今年のバレンタインは、見た目が可愛らしく思わずSNSにアップしたくなる大人のスイーツ「メルティショコラ・パンペルデユ」(1500円)と、コクのある甘味と程よい苦みがリッチなドリンク「ホットチョコレート」(900円)が登場。

「メルティショコラ・パンペルデユ」はマスカルポーネチーズ入りクリームとダークチョコレートアイスクリームに、甘酸っぱいベリー系のソースを合わせた季節限定のパンペルデュ。カリカリに焼き上げたガドーショコラと、コーヒー豆の香ばしさがちょっと大人なアクセントの逸品だ。仕上げにはホワイトチョコレートソースをかけて味わう。

また、「ホットチョコレート」は、フランス産カカオ分66パーセントの有機チョコをベースにビターチョコをブレンドしたコクのある甘味と、程よい苦味が口中に広がるリッチなホットチョコ。オーダーを受けてから、ミルクとチョコをスチーミングして熱々なチョコレートドリンクに仕上げる。

一面に広がるみなとみらいの景観を眺めながら、バレンタインの時期にぴったりな甘い気分を盛り上げる限定メニュー。恋人や友人、家族と幸せなひと時を楽しんでみては。【ウォーカープラス編集部/米木】