チョコレートチーズケーキ(クリオロ種カカオ使用)

写真拡大

モロゾフからバレンタイン向けの限定スイーツが続々と発売されています。

中でも注目なのは、「世界一」のチョコレートと呼ばれたチョコレートを使用した贅沢なチョコレートチーズケーキです。

1080円でこのクオリティ

「チョコレートチーズケーキ(クリオロ種カカオ使用)」は、イタリアンアカデミーオブチョコレートの2004年クーベルチュール部門で世界第一位を受賞したチョコレートを使っています。

クリームチーズをベースとした生地に、ココアパウダーでチョコレートの風味を加え焼成し、その後にクリオロ種カカオを使用したチョコレートガナッシュを天面に流し込んだ芳醇な味わい。

価格も1080円とお手頃で自慢できちゃうひと品です。

販売期間は、2017年1月5日〜2月14日。

そしてもうひとつ。「グルノーブル(スプリングハート)」(1296円)は、ガーリーでSNS映え間違いなしのビジュアル。チョコレートスポンジにくるみ入りのチョコレートクリームをサンドし、ピンクとホワイトのチョコレートコポで包まれており、トッピングのハート形チョコがアクセントになっています。

販売期間は、2017年2月10日〜14日。

そのほか、食べ進める程に新たな食感に出会える「チョコレートリッチトルテ」(1620円/2月10日〜14日)や、バレンタインデザインになった人気の「カスタードプリン」(324円/2月1日〜14日)など、自分用にほしくなるスイーツはまだまだたくさん。

全国のモロゾフ店舗(一部店舗除く)で買えるので、チェックしてみて。