チーズは太る?実はダイエット効果もあった!

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 あなたは普段チーズを食べるとき、どんなことを思うでしょうか。「チーズって濃厚で太りやすいのではないか?」と疑ってしまうかもしれません。確かにチーズは脂肪が多いので、食べ過ぎはNGではあります。

 でも、チーズは糖や脂質の分解するのを助ける働きがある「ビタミンB2」を多く含む食品でもあります。和田良美さんの「おしゃれに食べて、可愛くやせる! 姫ごはん式ダイエット」(ゴマブックス)によれば、チーズはチーズに含まれる脂肪までも燃焼させてくれる働きがあるため、ダイエットに役立つ食品なのだそうですよ!

 そんなチーズなら、毎日少量ずつでも食べたいものですよね。あの芸能人たちも美味しくアレンジして食べているようです。

 例えば熊田曜子さんは、トマト鍋にモッツァレラチーズとお米を入れて、チーズトマトリゾット風にアレンジしていました。トマト鍋はヘルシーで、かつチーズもダイエットにいいというのなら、リゾットにしてもヘルシーといえそうですね。

 チーズは食べ方によってはダイエット向き! おいしくアレンジしていただきましょう!