「Cuitte」こだわりのフォンダンショコラ(380円)

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日本のトップパティシエの1人・辻口博啓氏が手掛けるチーズタルト専門店「Cuitte」が、2017年2月14日(火)までの期間限定で「フォンダンショコラ」(380円)を発売中!

フォンダンショコラは、口の中でやさしく溶ける独特の食感が特徴の焼き菓子。同店では、ガナッシュにフルーティーな酸味と香りのカカオ63%のチョコレート、生地にはカカオ55%のチョコレートを組み合わせた。濃厚で口当たりがよく、上質なチョコレートの味わいを存分に楽しむことができる。

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