石田ひかりさんのチョット変わった「おめざ」

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 朝、「これを食べると元気いっぱい!」となるものってありませんか? 男性であればブラックコーヒーかもしれませんが、女性であればヨーグルトなどが欠かせない人も多いかもしれません。なかにはスイーツで元気になる人もいるようです。

 女優の石田ひかりさんは、あるスイーツで朝を迎えていることを自身のInstagramで公開していました。しかも、ただのスイーツではなく、小粋な沖縄スイーツ「たーんむパイ」。

 たーんむパイとは、沖縄で採れる「田芋(ターンム)」という芋を使ったパイのこと。実はこれ、お正月などのお祝い行事では「子孫繁栄」の意味から欠かせない食材といわれているのだそうです。

 油で揚げたり、マッシュポテトのようにして練り上げたりして調理されますが、「たーんむパイ」としてパイに入れて焼くのも定番。特に田芋はねっとりしているので、食感がたまらない一品です。

 石田ひかりさんのおめざとしても活躍していたこのたーんむパイ。沖縄に遊びに行った際には、ぜひ味わってみたいものですね。