株式会社ロイヤル・アーツの『green bean to bar CHOCOLATE(グリーン ビーン トゥ バー チョコレート)ブランド』は、バレンタインに向けた限定コレクション『VALENTAINE’S BERRY LOVE』全3アイテムを2017年1月21日(土)より、販売いたします。


出典:PR TIMES

甘酸っぱさを秘める恋愛模様をテーマに掲げた今季は、ジューシーでフルーティーな酸味が特徴のカカオ豆を使い、ハートが織りなす様々な想い、人々の関係性をバー、ボンボンショコラセレクションで表現しました。

BERRY色の甘美なパッケージは、『green bean to bar CHOCOLATE』レギュラー商品同様、和紙を使い、手作業で心を込めて一つ一つラッピングしています。

溢れる想いをカカオの薫りにのせて、大切な人にお届けください。

 

■「BERRY LOVE /chocolate bar」


出典:PR TIMES

ジューシーでフルーティーな酸味が特徴のタンザニア産カカオ豆を使い、フリーズドライラズベリーとキャラメリゼしたカカオニブスをトッピング。フルティーな中に見え隠れする、キャラメルの甘さ、カカオニブスの持つカカオ本来の香りをお楽しみ頂けます。

 

■「BERRY LOVE/ BONBON CHCOLAT 」


出典:PR TIMES

出会いから愛が実るまでの過程を、鼓動に見立てたボンボンショコラで表現しています。

青いボンボンは、出会い、正方形のショコラは恋が始まるまでの駆け引きを、赤いボンボンは、出会ってから恋に落ち、愛が実るまでの鼓動に見立てています。

太陽の恵みをたっぷり浴びたセサミ、シャンドゥーヤ、アーモンドを使ったボンボン、キャラメルを使った優しい甘さを放つボンボン3種、ラムやウィスキーを使った力強く芳香なお酒がガナッシュを引き立てるボンボンと様々なフレイバーをお楽しみ頂けるセレクションです。

 

■「green bean to bar CHOCOLATE」とは

カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫して店内で行う、ハイクオリティーで純粋なチョコレート製品を提供する新しいカタチのチョコレートショップです。

カカオ豆の厳選、ロースト、粉砕、コンチング、成形など一貫して熟練のパティシエの手で、45日以上かけて、丁寧に一つ一つ作られています。

また『green bean to bar CHOCOLATE』で提供されるチョコレート及びチョコレート製品は、市場を占める従来製品と異なり、“カカオ豆とオーガニックシュガー”のみ。豆本来の個性を生かしたシンプルな素材でチョコレートを作っています。

厳選されたシンプルな素材と一つ一つの工程を手作業で心を込めて完成されるチョコレートは、口に含んだ瞬間に香りが広がり、長く続く余韻を楽しみ、カカオの育った風景の見える、五感を通じたチョコレート体験をご体感頂けます。

 

■取り扱い店舗

・green bean to bar CHOCOLATE 中目黒店

〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-16-11

TEL03-5728-6420

・green bean to bar CHOCOLATE 福岡店

〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1-19-22 天神CLASS1F

TEL092-406-7880

【参考】

※ green bean to bar CHOCOLATE 2017年1月21日(土) バレンタイン限定コレクション発売 - 株式会社BONBON SERVICE

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