日清がカップヌードルの減塩を目指す訳 食品の新表示法が関連

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 日清食品が、カップヌードルの減塩を目指す理由について筆者が考察している
  • 食品の新表示では、塩分が多い商品かどうか一目で分かるようになると指摘
  • 高塩分の代表格であるカップ麺は、減塩しなければ売れないと述べている

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