鮮度の差ではない?牡蠣の「生食用」と「加熱用」の違いは

ざっくり言うと

  • 生食用と加熱用の牡蠣の違いを解説している
  • 鮮度の差ではなく指定海域の差で、生食用はキレイな海域で獲れたもの
  • 加熱用のほうが牡蠣のエキスが濃縮しているといわれている

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

関連ニュース

ランキング