ファッション業界人も絶賛! 寿司職人が作るおしゃれなフィッシュバーガー店が爆誕‼︎

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本日12月23日(金)!!

ミシュラン二つ星の鮨店「銀座 青空」で経験を積んだ寿司職人がプロデュースするフィッシュバーガー専門店が中目黒にオープンしました!

 

その名も…

 

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deli fu cious!!

(デリファシャス)

 

この名前は「delicious」と「fucking」を組み合わせた造語で、「めちゃくちゃ美味しい」という意味。

 

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コンセプトヴィジュアルも超人気フォトグラファーの新田桂一氏が手がけるなど、この店のおしゃれな雰囲気にファッション業界でも大きな話題を呼んでいます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味もめちゃくちゃ本格派のようで、みなさん絶賛していますね!!

 

 

気になるメニューは下記のとおり!

 

昆布〆フィレオフィシュバーガーサラダ付け合わせ

昆布〆フィッシュバーガー(和風出汁豆腐ソース)

 

カニクリームコロッケバーガー付け合わせ

カニクリームコロッケバーガー(ハニーマスタードソース/カニみそ入りは+¥200)

 

西京焼きの最強バーガー付け合わせ

西京焼きの最強バーガー(カラシマヨソース)

 

活け〆煮穴子の天ぷらドッグ付け合わせ

活け〆煮穴子の天ぷらドッグ(穴子の煮詰めソース)

 

 

ど、、どれも美味そうすぎる……

※写真はすべて付け合わせ(別料金)つき。

 

 

実は109ニュースも先日行われたレセプションにお邪魔し、昆布〆フィッシュバーガーをいただいたのですが、これがまた、、、

 

めちゃ絶品でした!!

 

今まで食べたことがないようなハイクオリティさで、魚の風味も、サクサクの揚げ加減も、ソースやバンズに至るまでが計算された味わい。

あと、隠し味的に入ってるものがハンパない意外さ!!

そして、この隠し味が、すごい効いてます!

これは、あえてここには書かないので、ぜひ実際に味わって確認してください!!

 

 

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すでに話題沸騰中で、すぐに混雑しそうなので、早めのチェックをおすすめします!

 

 

「deli fu cious」

東京都目黒区東山1-9-13

平日 11:00〜22:00  

金・土・祝前日 11:00〜22:00  

日曜 11:00〜22:00 

TEL:03-6874-0412

 

http://delifucious.com/

 

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