レンジで作るローストビーフ

ざっくり言うと

  • パーティーなどにも最適な「レンジで作れるローストビーフ」を紹介している
  • 牛もも肉に塩コショウをすり込み、油分をなじませて室温に戻るまで寝かす
  • 大きさに合わせてレンジで肉の上下を返しながら加熱し、冷めてから切る

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