イチゴ好きは要チェック

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パティスリーキハチ各店舗では2017年1月11日から2月28日までイチゴを使ったスイーツ4種が販売されます。

イチゴパフェをイメージしたスイーツ

注目は新作の「ベリーヌ フレーズパルフェ」と「季節のロール ストロベリー&シトラス」。

「ベリーヌ フレーズパルフェ」(605円)は、香り、酸味、甘味のバランスがよくコクのある濃厚な味が特徴の「紅い雫」を使ったグラススイーツ。イチゴムース、イチゴソースをホワイトチョコムースと合わせて"イチゴパフェ"をイメージしています。見た目もかわいいイチゴスイーツです。

「季節のロール ストロベリー&シトラス」(カット584円、ハーフ約14センチ2268円)はその名の通り、イチゴと柑橘のロールケーキ。濃厚なカスタードクリーム、オレンジマンゴークリームとフルーツをシフォン生地で巻いています。イチゴは「とちおとめ」を使用、旬のおいしいフルーツを使うため、販売期間中に"はれひめ""甘平""はるみ"と柑橘の種類が変わります。

このほか「苺のティラミス」(584円)や東武百貨店池袋店限定で「苺のナポレオンパイ」(648円)も発売されるのでイチゴ好きは要チェックです。

冬の新作まだあります! あんこ×バター×ミルフィーユ

イチゴスイーツのほか、十勝産粒あんにバターとパイを組み合わせた「ミルフィーユ あんブール」(584円)や「季節のロール プレミアムショコラ」(カット584円、ハーフ(約14センチ)2268円)なども冬の新作スイーツとして登場します。

冬にぴったりな味わいを楽しんで。

詳細は公式サイトへ。