わさびくるみぱん

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「2016 くるみパン・オブ・ザ・イヤー」にて、茶ぱん(札幌市手稲区前田12条10丁目17-1)の「わさびくるみぱん」がグランプリに輝きました。

さびとくるみの組み合わせが絶品

2011年より開催され第6回目を迎えた、日本で一番人気のくるみパンを決定する人気投票コンテスト「2016 くるみパン・オブ・ザ・イヤー」(カリフォルニアくるみ協会主催)にて、茶ぱん(北海道札幌市)の「わさびくるみぱん」が、181点の応募作品の中から見事、グランプリに輝きました。

カリフォルニアくるみとわさび、カロリー低めのクリームチーズを道産小麦のもっちり生地に合わせて、ちぎりパンにしています。わさびがくるみをはじめとするそれぞれの素材のおいしさを引き立てるアクセントとなっています。

わさびくるみぱんは1個270円、営業時間は7時30分から17時までです。小さなパン屋で店休日が多いので、公式サイトで確認。