ホテル大阪ベイタワーで発売される「酉年干支ケーキ」(400円)

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ホテル大阪ベイタワー(大阪・港区)は、2017年酉(とり)年にちなみ、12月30日(金)から2017年1月31日(火)の期間限定で、1階ロビーラウンジにて「酉年干支ケーキ」(400円)を販売する。

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同ケーキは、キャラメルムースとリンゴのキャラメリゼを洋梨ムースで封じ込め、生クリームで包み込んでいる。シェフの遊び心いっぱいの、食べるのがもったいなくなるようなかわいいケーキに仕上がった。

2016年から2017年へとゆく年くる年を祝いながら、幸せを「とり(酉)込む」干支ケーキを家族で楽しもう。【ウォーカー編集部/Raira】