ミルクレープの生みの親「エルカフェ」が東京駅に登場

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ミルクレープ専門店「エルカフェ」が12月12日(月)から12月25日(日)までエキュート東京に期間限定オープンする。

【写真を見る】オリジナルクリームと極薄クレープが20層も重ねられた極上ミルクレープ

むこうが透けるくらい薄く焼いたクレープ生地に、その日に作った自家製カスタードクリームと生クリームを合わせたオリジナルクリームを丁寧に 20 層も重ねたミルクレープは、口の中で優しくとろける至高の一品だ。2011 年には、全国お取り寄せグルメ日本一決定戦のスイーツ部門にて優勝するなど、“究極のお取り寄せミルクレープ”として多くの人々に愛されてきた。今回エキュート東京に期間限定で出店。看板商品である「レアルミルクレープ」(ホール3571 円、ピース501円)をはじめ、濃厚な抹茶を練り込んだ「抹茶ミルクレープ」(ピース501円)や、北海道産のクリームチーズを使用した口どけのいいクリームと、すっきりした後味が特徴の「チーズミルクレープ」(ピース540円)、そしてクリスマスに合わせて12月22日(木)から12月25日(日)限定の、特別商品「W ショコラ」(540円)などを提供する。

熟練の技をもつ職人が 1 枚 1 枚丁寧に焼き上げる、至高のミルクレープをこの機会にぜひ！