20周年記念プレミアムランチビュッフェだけで味わえる「雲丹とイクラのジュレ」、「和牛ビーフシチュー 赤ワイン風味」、「ブイヤベース サフラン風味」

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グランドハイアット福岡(福岡市博多区)に、12月1日(木)〜2月28日(火)の期間、開業20周年を記念した豪華なブッフェやスイーツが登場する。

【写真を見る】「20周年記念プレミアムディナービュッフェ〜A Gift from the Chefs〜」で味わえる「黒毛和牛しゃぶしゃぶとフォアグラのソテー トリュフソース」贅沢な食材を味わえる

1階のレストランのアロマーズでは、開業20周年を記念したスペシャルなランチとディナーブッフェを実施。12月1日(木)〜21日(水)と、12月26日(月)〜31日(土)の期間で、「20周年記念プレミアムランチビュッフェ〜A Gift from the Chefs〜」を開催する。

「雲丹とイクラのジュレ」や「和牛ビーフシチュー 赤ワイン風味」、「ブイヤベース サフラン風味」など、今回だけのスペシャルな食材を使ったメニューを堪能できる。その他、人気のローストビーフは、グレービーと和風の2種類のソースを用意する。

また、12月1日(木)から21日(水)まで、「20周年記念プレミアムディナービュッフェ〜A Gift from the Chefs〜」も実施。シェフからのスペシャルギフトとして、「鮑のソテー トリュフリゾット添え」か「黒毛和牛しゃぶしゃぶとフォアグラのソテー トリュフソース」のいずれか一皿をプレゼント。タラバガニ、ヤリイカ、オマール海老などが楽しめるシーフードステーションや、和牛で作るローストビーフにも注目だ。

さらに、1階ティーラウンジ「ラ テラス」では、12月1日(木)〜2月28日(火)まで、開業20周年にちなんで、20種類のプチガトーを集めたスペシャルなアフタヌーンティー「20周年記念プレミアムアフタヌーンティー〜20種類のスウィーツボックス〜」が登場。「ボンボンショコラ」や「キャラメルナッツタルト」、「フロマージュブランムース」など、多彩で可愛らしいスイーツが並ぶ。

ラグジュアリーな空間で、20周年記念のスペシャルなブッフェやスイーツを堪能してみてはいかが?【福岡ウォーカー/杉山はづき】